Une formation d’un an, destinée à tous ceux qui souhaitent vivre et comprendre les connexions entre nourriture, design et science.

Laboratoire d’expérimentations et de réflexions, ce programme d’excellence allie travaux pratiques, cours théoriques et stages professionnels.

Tout au long du cursus, les étudiants sont accompagnés par des experts qui les aident à appréhender les questions liées au domaine de l’alimentation, à en apprendre les codes et les enjeux, pour redessiner ses limites et anticiper son évolution.

Les cours ont lieu au sein de l’Académie Royale des Beaux-Arts de Bruxelles / École Supérieure des Arts (ARBA-ESA), en partenariat avec le Centre International de Recherche sur les Pratiques de la Création (CIRPC).